（一）金丝小枣品种：

金丝丰、金丝蜜、无核红和经过审定的沧州金丝小枣优良品种。

（二）土壤条件：

土层深厚肥沃的中壤质粘潮土，PH值7.5—8.5。

（三）栽培管理：

1.种苗的培育：选“金丝丰”、“金丝蜜”、“无核红”等优良母树嫁接。

2.苗木定植：春季苗木芽体萌动期栽植，株距2米—3米，行距4米—5米。

3.施肥：有机肥施入量按斤果斤肥施入。

4.花果管理及修剪：在30%—50%枣花开放时开甲。修剪，培养通风、透光，枝量适宜的良好树形。

（四）制干枣果采收及晾晒：

完熟后采用震落法采收，按特定的方法晾晒，含水量达28%时即可。

（五）鲜食枣果采收：

在脆熟期手工摘取。 

（六）品质特色：

1.感官特征：干枣果实深红色或紫红色，果皮薄而坚韧，果肉肥厚富弹性，滑腻香甜。鲜枣果皮细薄呈浅棕红色，果面平滑富有韧性。果肉乳白略带淡绿色，味甜微酸。

2.理化特征：干枣总糖含量≥78%、单果重≥3.4克、可食率≥91%、含水量≤28%。

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种 类 去核机 品 牌 向 前

型 号 直 径12-30cm 功 率 0.75（kw）

电 压 220（V） 外形尺寸 85*75*110（mm）

产品用途 用于红枣去核 净 重 200（kg）

包 装 其 他 适用范围:果蔬加工厂设备、冷冻食品厂设备、休闲食品厂设备

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