去核机工作原理：通过旋转的齿盘片辊和胶辊除去樱桃、李子、桃子和杏子中的果核, 得到块状果肉。因为桃子、杏果核较硬, 在桃子、李子红枣全自动去核机，通过一定装备把原料压入两辊之间。两辊之间的适当距离是根据不同的水果来定。

   水果由前道设备送入进料斗,由曲柄连杆机构带动压果板把水果压入两辊之间。两根辊相互对转，水果部分果肉被压入齿辊的缝隙中，果核被挤在具有弹性的胶辊内，随着两辊的继续转动,梳子板把果肉从齿盘片间隙内挖出。果肉和带果肉果核通过分料器进入两个不同收集料斗内，一料斗接破碎机，果肉进破碎机进一步破碎，另一料斗接洗核机，带果肉果核进洗核机使果核与果肉**分离。

   公司主要生产经营全自动去核机，划枣机，开口笑机，是我厂研制的产品，尤其是产品，机针不加油，不加水，不造成食品污染，符合国家卫生标准的红枣加工机械，去核机使用方便，不用长时间看管，1人可同时管理3-4台机器，且易维修，坚固耐用。体积小，无需车间厂房即可生产！是红枣加工机械的时代先锋，具有生产效率高，用电量低，本机采用机床结构工作原理研制而成，精度高经久耐用，买着放心，用着省心。