去核机的工作原理根据不同的类型和设计会有所差异,以下是一些常见的去核机工作原理:
1. 辊压式去核机:这种去核机主要依靠旋转的齿盘片辊和具有弹性的胶辊相互配合工作。水果由前道设备送入进料斗,通过曲柄连杆机构带动压果板把水果压入两辊之间。两辊之间的距离是根据不同水果的大小和特性来设定的。当水果进入两辊之间后,随着两辊的反向转动,水果的大部分果肉被压入齿辊的缝隙中,而果核则被挤在具有弹性的胶辊内。接着,梳子板会把果肉从齿盘片的间隙内挖出,实现果肉与果核的分离。这种方式适用于桃子、杏子、李子等核果类水果的去核。
2. 冲管式去核机:利用一个壁厚较薄的空心管作为冲管,冲管做往复直线运动。将待去核的水果(如红枣)固定好且保持竖着的状态,冲管插入到竖立的水果中并将其穿透,使枣核留在空心管中,然后再使用一个顶针将枣核从空心管中顶出,从而完成去核操作。这种去核机对水果的定位要求较高,需要确保水果准确地处于去核位置,以保证去核的完整性和准确性。
3. 夹持旋转式去核机:首先,有一个环形阵列分布在基座上的夹持装置,用于夹持固定水果。将待去核的水果放置到基座的中*位置,调节滑座上的夹持臂与滑座的相对位置,改变夹持直径的大小,从而可以很好地夹持不同大小的水果。夹持臂固定好水果后,利用去核装置对水果进行去核操作。在一些设计中,夹持臂内还设有气缸和气动伸缩杆,可以对夹持尺寸进行二次调节,以适应各种水果的大小差异。在去核过程中,水果被固定在特定位置,然后通过旋转或其他方式使果核与果肉分离。
4. 伺服电机驱动式去核机:采用伺服电机作为动力源,带动去核器上下移动进行去核。伺服电机具有*确控制位置的能力,可以根据不同水果的位置和去核要求,*确地调整去核器的位置和动作。通过丝杠传动等方式,将电机的旋转运动转化为去核器的直线运动,实现对水果的去核操作。这种方式可以实现高精度的去核,适用于对去核精度要求较高的水果加工。