红枣（去核机）可以当作药用：
　　1、大枣富含的环磷酸腺苷，是人体能量代谢的必需物质，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好的作用。
　　2、大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。 
　　3、大枣对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有较好疗效。
　　4、大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抑癌、抗过敏作用。
　　5、多吃红枣可以改善三高病症。
　　红枣（去核机）性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素，此外还含有胡萝卜素等，营养十分丰富，民间有“天天吃红枣，一生不显老”之说。红枣不仅是人们喜爱的果品，也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。