干鲜枣去核机：据国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。红枣所含有的环磷酸腺苷，是人体细胞能量代谢的必需成分，能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管系统疾病有良好的作用；中医中药理论认为，红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。
红枣对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症有较好疗效；红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抗癌、抗过敏作用。我国著名的大枣品种有五佛大枣，山东大枣,泗洪大枣，金丝小枣，赞皇大枣,哈密大枣，新郑大枣等。
2008年，我国新疆阿克苏生产的天枣荣获了北京奥运会推荐果品评选一等奖。 大部分天然果实的结构都为外表是皮，中间是果肉，内心是核。例如：沙果、杨梅、樱桃、椰枣、橄榄、山楂、桃、杏、李、等。 全自动高精度去核机采用高速冲刺穿透理论，即当冲刺物以极高的速度穿过被冲刺物时，被冲刺物留下的空洞即为冲刺物的外形。
冲刺速度越快，被冲刺物空洞的外形越完整。全自动高精度去核机的冲刺物为经过特殊处理的高硬度材料，以极高的速度冲刺果核达到去核目的。果实去除内核后，仍保持皮和肉整体完整，只在果实中心有一顺着核的长端方向的孔。 经去核机去完核后的果品可加工成果脯、罐头、蜜饯等，增长保质期，味美多元化.
红枣去（脱）核机是我单位工程技术人员多年研究的成果。国内首创替代手工操作，机械化程度高，每小时最高加工量300000个红枣，出核率99%以上。我司的红枣去核机采用电脑编程，可无级调速，并且去核机不会出现倒转，外壳美观大方，内部结构合理，易操作，故障率低，已维修，现诚招各地经销商。